Från de bördiga länderna kring Taffelberget i Sydafrika gör Kumala viner som förkroppsligar karaktären hos denna magnifika miljö och dess människor.

Med druvor som kommer från vingårdar i de fem huvudsakliga druvodlingsregionerna i Sydafrika, arbetar Kumalas vinmakare nära de lokala odlarna för att säkerställa att frukten som hamnar i varje flaska plockas vid precis rätt tidpunkt.

Detta magnifika vinodlingsland inkluderar bördiga slätter som omger det hisnande Taffelberget, med Stellenboschs sluttande terräng och djupa jordar, fram till floddalarna i Klein Karoo. Klimat och markförhållanden varierar – inte bara mellan regioner, utan mellan enskilda vingårdar.

I nära samarbete med Kumala Wines väntar, tittar och bearbetar våra odlare tyst på de individuella druvsorterna för att säkerställa att de drar nytta av rätt mängd solsken och vatten innan de plockas vid den optimala tidpunkten.

När allt kommer omkring är framställning av kvalitetsvin något som inte kan skyndas på.