Zubr är döpt efter det tjeckiska namnet på den europeiska bisonoxen, som fanns i släkten Pernštejns vapensköld. Släkten ägde på sin tid hela staden. Betydelsen återspeglas i ZUBR’s logotyp.

ZUBR bryggs i staden Přerov, strax öster om Olomouc i Mähren sedan 1872. Tillsammans med bryggerierna Litovel och Holba utgör man bryggerigruppen PMS, också kallad ”Pivovary”-bryggerierna.
ZUBR är ett av de mest prisbelönta ölen i Tjeckien vilket borgar för jämn och hög kvalitet. Zubr vann bland annat guld på Stockholm Beer & Whiskyfestival 2014 för bästa internationella lageröl.

2017 tilldelades man pris som det mest prisade tjeckiska bryggeriet de senaste 25 åren vid Pivex Gold Cup, en stor öltävling i Tjeckien.

UTMÄRKELSER

2018 PIVEX GOLD CUP – BEER 2018
Zubr Premium – 2nd place in pale lager category

2017 WORLD BEER AWARDS
Zubr Premium – Silver Czech Style Pale Lager

CZECH BEER 2017
Zubr Premium – 1st place in pale lager beer category

BREWER’S SEAL 2017
Zubr Premium – 2nd place in pale lager category

PIVEX GOLD CUP – BEER 2017
Zubr Brewery – PIVEX GOLD SUPER CUP 1992–2017, the most awarded beer of the past quarter century

2016 PIVEX GOLD CUP – BEER 2016
Zubr Premium – Top Beer (Beer 2016)
Zubr Premium – 1st place in pale lager beer category

2015 CZECH BEER 2015
Zubr Premium – 1st place in pale lager beer category

STOCKHOLM BEER & WHISKY FESTIVAL 2014
Zubr Premium – Guld i klassen ”Traditionell ljus lager i centraleuropeisk stil”

2010 EUROPEAN BEER STAR 2010
1st place: ZUBR Premium – Czech beer category